癌症病人需要面對化療﹑放射治療﹑手術等各種治療，因此他們需要吸收足夠營養，維持體質應付治療帶來的副作用。不過癌症病人選擇食物時有很多考量，例如病人體重﹑長期病患﹑烹煮方法﹑是否需要戒口等……若果不清楚自己的營養需要，可以諮詢註冊營養師意見。